Экономные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Ингредиенты
свино-говяжьего фарша 400 г.
мякиша белого батона 200 г.
сырая картофелина 1
небольшая луковица 1
соль, перец,специи По вкусу
панировочные сухари или мука для панировки На глаз
растительного масла для жарки 50-70 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К готовому фаршу прибавить размоченный и хорошо отжатый мякиш белого хлеба или батона, потертую на мелкой терке картофелину и лук.
2
Затем добавить по вкусу специи, и хорошо перемешать.
3
Добавить соль и ещё раз хорошо перемешать и дать фаршу постоять 20-30 минут.
4
Далее из готового фарша сформировать котлетки,обвалять их в панировке или муке (я смешала панировочные сухари и муку,получилось не плохо🙉) и жарить на среднем жару до румяной корочки.
5
Жареные котлетки можно подать к столу с любимым гарниром😋Приятного аппетита😃
4.911212
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!