Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт Птичье молоко
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана
Очень вкусный
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
9 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
40 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
150 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бисквит
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Яйца 4
- Крем
- Желатин 40 г
- Молока 1 стак.
- Сливочного масла 300 г
- Яиц 10
- Сахара 2 стак.
- Муки 1 ст. л.
- Глазурь
- Какао 5 ст. л.
- Молока 3 столовых л
- Сахара 0,5 стак.
- Масла сливочного 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Взбить сахар с яйцами, добавить муки. Форму выстелить пергаментом, смазать маслом. Испечь. При 180 гр. 20- 25 минут
2
Желатин развести с 150 мл, тёплой воды. Оставить на 30 минут. Желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко размешать. На соляной бане довести до кипения. Остудить. Добавить 300 гр. растертого масла, ваниль. Взбить венчиком.
3
10 белков взбить с 1 стаканом сахара. Желатин подогреть, немного охладить. Во взбитые белки, быстро влить желатин, взбивая. Смешать желтковую и белковую массу.
4
Бисквит разделить на 2 части, на одну нанести крем, накрыть вторым.
5
Глазурь : все ингредиенты смешать, довести до кипения. Нанести на верх и бока торта.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
