Куриная печень, тушёная в молоке с картофельным пюре

Name: Куриная печень, тушёная в молоке с картофельным пюре
Ingredients: картошки; сливочного масла; соль, перец; куриной печени; воды; молока; больше среднего репчатый лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#избранное Этот вкусный рецепт: Куриная печень в сметане с картофельным пюре

Ингредиенты

картошки 3

сливочного масла 35 грамм

соль, перец На вкус

куриной печени 250 грамм

воды 50 мл.

молока 70 мл.

больше среднего репчатый лук 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку отварить в подсоленной воде, растолочь с маслом. Печень нарезать на 3-4 части. Лук кубиком нашинковать, обжарить до прозрачности и добавляем печень, тушим с 100 мл. водой с открытой крышкой на среднем огне, затем, когда вода немного испарится, вливаем молоко и тушим под закрытой крышкой около пяти минут или меньше. Не забываем посолить и поперчить. Готовность определяем сделав надрез, если вытек сок, а не кровь, значит готово! Приятного аппетита!😊🌹