Борщ с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Борщ можно варить с разной капустой. Отличается такой борщ, кислинкой во вкусе. Борщ с...
7
Ингредиенты
Вода 3 литра
гр говядина (на кости) 500
гр квашеная капуста 300
шт лук репчатый 1
шт морковь 1
шт свекла (большая) 1
шт картофель 4
ст.лож томатная паста 1
По вкусу соль, перец
шт лаврушки 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моем, заливаем водой и варим в течение часа, периодически снимаем пенку.
2
Через 30 минут как мясо закипело кладём квашеную капусту.
3
Лук, морковь, свеклу,картофель, чистим, моем. Лук режем полукольцами, морковь, свёклу трём через крупную тёрку и всё обжариваем. Добавляем томатную пасту и тушим до мягкости овощей.
4
Картофель режем кубиком и закидываем через час к мясу. Как только картофель станет мягкий, кладём зажарку, лаврушку, солим, перчим и варим ещё 5 минут. Готова. Приятного аппетита.
5
Если вам понравился мой рецепт - подписывайтесь на меня 😊🤗
4.98684
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!