Чили Кон Карне

Name: Чили Кон Карне
Ingredients: Фарш; Кукуруза конс; Фасоль красная конс; Томаты в соку; Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Перец халапеньо; Чеснок; Петрушка; Бальзамический уксус; Чили красный; Сыр чеддер; Кумин/Зира; Соль; Смесь 5ти перцев; Масло оливковое; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Максим Антонов

Ингредиенты

Фарш 250 гр

Кукуруза конс 80 гр

Фасоль красная конс 400 гр

Томаты в соку 250 гр

Морковь 150 гр

Перец болгарский 100 гр

Лук репчатый 100 гр

Перец халапеньо 50 гр

Чеснок 30 гр

Петрушка 20 гр

Бальзамический уксус 15 гр

Чили красный 5 гр

Сыр чеддер 80 гр

Кумин/Зира

Соль

Смесь 5ти перцев

Масло оливковое 10 гр

Масло растительное 10 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить фарш на растительном масле, разбить комочки, фарш должен быть рассыпчатым, добавить бальзамический уксус и чеснок, закрыть крышкой и тушить 30 минут

На оливковом масле в кастрюле с толстым дном обжарить мелко рубленные овощи, морковь, перец, лук, протушить 10 мин, добавить томаты, протушить, добавить фарш, чеснок, перец халапеньо с рассолом и тушим ещё 15 минут, в конце добавить процеженную фасоль и зелень петрушку!

Наливая в тарелку Чили кон Карне, посыпьте тертым сыром наше блюдо и украсть колечками халапеньо, зеленью и кукурузой!

Приятного аппетита !!!

...