Чили Кон Карне

Name: Чили Кон Карне
Ingredients: Фарш; Кукуруза конс; Фасоль красная конс; Томаты в соку; Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Перец халапеньо; Чеснок; Петрушка; Бальзамический уксус; Чили красный; Сыр чеддер; Кумин/Зира; Соль; Смесь 5ти перцев; Масло оливковое; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Максим Антонов

Ингредиенты

Фарш 250 гр
Кукуруза конс 80 гр
Фасоль красная конс 400 гр
Томаты в соку 250 гр
Морковь 150 гр
Перец болгарский 100 гр
Лук репчатый 100 гр
Перец халапеньо 50 гр
Чеснок 30 гр
Петрушка 20 гр
Бальзамический уксус 15 гр
Чили красный 5 гр
Сыр чеддер 80 гр
Кумин/Зира
Соль
Смесь 5ти перцев
Масло оливковое 10 гр
Масло растительное 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжарить фарш на растительном масле, разбить комочки, фарш должен быть рассыпчатым, добавить бальзамический уксус и чеснок, закрыть крышкой и тушить 30 минут

На оливковом масле в кастрюле с толстым дном обжарить мелко рубленные овощи, морковь, перец, лук, протушить 10 мин, добавить томаты, протушить, добавить фарш, чеснок, перец халапеньо с рассолом и тушим ещё 15 минут, в конце добавить процеженную фасоль и зелень петрушку!

Наливая в тарелку Чили кон Карне, посыпьте тертым сыром наше блюдо и украсть колечками халапеньо, зеленью и кукурузой!

Приятного аппетита !!!

...