Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
#куриныекотлеты #котлеты
Ингредиенты
- куриная грудка 400 грамм
- мякоть голени 400 грамм
- мякиш батона 150 грамм
- молоко 150-200 мл
- лук 150 грамм
- соль, перец, кориандр, подсолнечное масло
- вода, панировочные сухари.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мякиш батона залить молоком минут на 10.
2
Перекрутить мясо на мясорубке, лук измельчить на блендере в кашицу. Смешать фарш, хлеб, лук. Добавить соль и приправы. Хорошо отбить фарш. Убрать в холодильник на 30 минут. Разогреть сковороду с маслом. Сформировать котлеты, обсыпать панировочными сухарями. Обжарить до румяной корочки на среднем огне. Сложить в кастрюлю, налить воду, чтобы котлеты были наполовину покрыты. Тушить на маленьком огне 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99599
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями