
Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
#куриныекотлеты #котлеты
Ингредиенты
- Куриная грудка 400 г
- Мякоть голени 400 г
- Мякиш батона 150 г
- Молоко 150-200 мл
- Лук 150 г
- Соль, перец, кориандр, подсолнечное масло
- Вода, панировочные сухари.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мякиш батона залить молоком минут на 10.
2
Перекрутить мясо на мясорубке, лук измельчить на блендере в кашицу. Смешать фарш, хлеб, лук. Добавить соль и приправы. Хорошо отбить фарш. Убрать в холодильник на 30 минут. Разогреть сковороду с маслом. Сформировать котлеты, обсыпать панировочными сухарями. Обжарить до румяной корочки на среднем огне. Сложить в кастрюлю, налить воду, чтобы котлеты были наполовину покрыты. Тушить на маленьком огне 10 минут.



4.99599
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями