Пирог "Зебра"

В глубокую емкость добавить 3 стакана просеянной муки. Затем добавить разрыхлитель и перемешать.

В отдельной емкости смешать размягченное сливочное масло и сахар. Взбить миксером до однородности.

Во взбитое масло с сахаром постепенно добавить 4 яйца.

Затем постепенно добавить мучную смесь. Аккуратно взбить миксером. Добавить 1 стакан молока и взбить до однородной консистенции.

Смешать 3 ст. ложки какао с 1 ст. ложкой сахара. Влить 1/4 стакана молока. Тщательно перемешать Разделить тесто на 2 части. В одну добавить смесь с какао.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выложить в форму поочередно светлое и шоколадное тесто: сначала 1 ст. ложку светлого теста, затем в центр 1 ст. ложку теста с какао, и так далее - выложить таким образом все тесто. Выпекать шоколадный пирог "Зебра" в разогретой до 180°С духовке, до сухой спичке.

Приятного чаепития) )))