
Торт "Машенька"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ильина 🌳
#торт #тортнапраздник #торткчаю #простойторт #выпечкак8марта
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Сахара 1 стак.
- Яйца 3
- Сметаны(15% или 20%) 200 г
- Сгущенного молока 0,5 бан.
- Муки 2 стакана без горки
- Ванилина 1 пак.
- Разрыхлителя 1 пак.
- Крем:
- Сгущенного молока 0,5 бан.
- Сливочного масла 82,5% 140 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миску с яйцами добавляем 1 стакан сахара и взбиваем миксером минут 5, до полного растворения сахара, объем должен увеличится.
2
Добавляем сметану и 0.5 банки сгущенного молока, взбиваем.
3
Постепенно добавляем просеянную через сито муку.
4
Добавляем в тесто разрыхлитель и ванилин.
5
Разъемную форму застилаем пергаментом, пергамент смазываем маслом, края формы смазывать не нужно,иначе бисквит будет плохо подниматься. Выкладываем наше тесто и выпекаем 35-40 минут. Возможно Вам потребуется больше времени. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Бисквит должен немного лопнуть сверху.
6
Ждем пока бисквит остынет. Пока готовим крем. Для этого, взбиваем миксером размягченное сливочное масло,до белого цвета. Добавляем 0.5 банки сгущенного молока, взбиваем.
7
У остывшего бисквита отрезаем шапку. И делим бисквит пополам.
8
Верх бисквита(шапку), перетираем в крошку.
9
Собираем наш тортик.
10
Бока тортика я обсыпала крошкой, а на верх тортика посыпала тертую шоколадку.
11
Даём торту пропитаться, не менее 6 часов при комнатной температуре.



4.851687
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями