avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливочный картофель, запечённый в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сливочный картофель, запечённый в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Печенова 🌳
Нежнейший вкус, пальчики оближешь!

Ингредиенты

  • Картофелин 5
  • Сливок 20% 500 г
  • Чеснока 3 зуб.
  • Луковица 1
  • Мускатного ореха 1/3 ст. л.
  • Фарш (свинина+филе куриное) 400 г
  • Соль,перец,паприка,карри
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 1
  • Лавровых листа 2
  • Овсяных хлопьев 50 г
  • Сыр чеддер 150 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Мясо размельчить в блендере,добавить яйцо.Лук порезать, добавить к фаршу, добавить специи и овсяные хлопья, перемешать.Из фарша слепить маленькие шарики или котлетки.
2
Почистить картофель и порезать на пластины, чтобы их толщина была равномерная.
3
В сковороде растопить сливочное масло, добавить мелко порезанный чеснок,обжарить пару минут.Затем добавить сливки,довести до кипения, добавить мускатный орех, размешать,положить картофель,лавровый лист,посолить, накрыть крышкой и потушить 15 минут на медленном огне, картофель должен быть готов наполовину.
4
В прямоугольную форму выложить картофель и по краям разложить мясные шарики.Положить в духовку на 30 минут при температуре 200°
5
Сыр натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.Через 30 минут вынуть форму и посыпать сыром картошку,ещё на 10 минут в духовку.
6
Блюдо готово, приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями