Тофу с морепродуктами

Name: Тофу с морепродуктами
Ingredients: креветки; кальмар; мидии очищеные; Перец болгарский зеленый; морковь; Томатная паста; Соевый соус; Тофу; Маленькая луковица; небольшая морковь; соевого соуса; яблочного или рисового уксуса; сахара; крахмала; воды; масла растительного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гужель

Ингредиенты

креветки 100 гр

кальмар 200 гр

мидии очищеные 80-100 гр

Перец болгарский зеленый

морковь 1

Томатная паста 1 стл

Соевый соус

Тофу

Маленькая луковица 1

небольшая морковь 1

соевого соуса 1/2 ст

яблочного или рисового уксуса 1/4 рюмки

сахара 1 чл

крахмала 1 стл

воды 0.5 ст

масла растительного 2-3 стл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1 стл томатной пасты Заранее подготовьте все продукты ✔️ кальмар почистить помыть и нарезать ✅Овощи почистить и порезать соломкой, перец квадратами ✔️Креветки очистить от панциря и удалить пищевод ✅Тофу обжарить отдельно на растительном масле

На разогретую сковороду отправляем кальмар, обжариваем на сильном огне буквально 5-6 минут.

Отправляем овощи, сахар, томатную пасту, тщательно перемешиваем.

Добавляем креветки, мидии. Наливаем уксус, соевый соус. Доводим до кипения, вливаем крахмал, разведённый в воде. Нагреваем на быстром огне.

Опускаем предварительно отдельно о жареный тофу и тихо медленно перемешиваем.. Тофу очень нежный продукт. Даём 2-3 минуты тофу прогреться и подаём приятного аппетита

...