Куриные тефтельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- куриного фарша 500 гр
- отварного риса 5 ст.л.
- яйцо 1
- соли 0,25 ч.л.
- перца 0,25 ч.л.
- петрушки 0,5 пучка
- сливок 300 мл
- сыра 100 гр
- растительного масла 2 ст.л.
- муки 3 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фарш смешать с яйцом, добавить соль и перец. Очистить и выдавить в фарш чеснок.
2
Петрушку мелко порубить. Добавить к фаршу отварной рис и зелень. Перемешать.
3
Сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять тефтели в муке.
4
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить тефтелей и обжаривать их на среднем огне 3-4 минуты.
5
Переворачивать тефтельки и обжаривать их до золотистого цвета со всех сторон ещё 10 минут.
6
В сливки натереть сыр, перемешать. Выложить тефтели в форму, залить подготовленной смесью.
7
Запекать тефтели в сливочном соусе в духовке при 200 градусов 10 минут. Затем выключить духовку, но не вынимать форму ещё 20 минут.
8
Куриные тефтели готовы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!