
Грудинка аппетитная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- толстенькой с прослойками пузанины 1 кг.
- лавровых листиков 3-5
- перец горошек 15-20 шт.
- Шелуха лука
- воды 1 л
- соли 3 ст.л.с горкой
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вымыть кусочек пузанины. Приготовить рассол со специями,луковой шелухой обернуть со всех сторон пузанинку и опустить в холодный рассол. Довести до кипения,кипятить 20 минут. Оставить остывать на сутки в рассоле и шелухе.
2
Вынуть,обсушить,натереть паприкой и сухим чесночком. Грудинка готова!



4.97752
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями