🌺Пирог улитка из теста Фило с зеленью🌺👌

Тесто фило разморозить и сверху прикрыть влажным полотенцем.Для начинки всю зелень нарезать и перемешать в общей миске. Для каждого рулета из общей миски в отдельную миску переложить начинку посолить. Взять один лист фило смазать кисточкой маслом,сверху положить второй слой фило,снова смазать маслом и посоленную начинку распределить по тесту.Потом свернуть рулетом и положить на противень с пергаментом и так продолжить до образования пирога нужной величины

Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом.Выпекать при t 180° до зарумянивания пирога