Банановый торт из рыбок

Тщательно смешать венчиком сметану с сахаром,добавить мелко порезанный банан.

Добавляем печенье, хорошо перемешиваем, чтобы на дне не оставалось большого количества сметаны.

Застелить форму целлофаном либо пленкой,оставив при этом края,чтобы удобно было переворачивать торт. На дно положить киви(в моем случае киви был кислый,и я для фото украсила уже готовый торт),также по бокам.

Переместить приготовленную массу в форму, утрамбовать, сверху накрыть целлофаном. Отправить в холодильник минимум на 8 часов для пропитки.

Выложить тортик из холодильника, слегка приподнять его из формы за края пленки. Тарелку,на которой будет лежать торт, прислонить к форме,перевернуть. Отделить пленку от торта. Приятного аппетита!