Кукурузный пирог с яблоками

Name: Кукурузный пирог с яблоками
Ingredients: крупных яйца; сахара; кукурузной муки; муки; разрыхлителя; корицы; сливочного масла; большое яблоко; печенье, орехи, шоколад для посыпания (по желанию); крем:; сметаны (25-30%); сахара (меда, сгущенки); лимона цедра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Этот замечательный пирог готовится очень просто и быстро! Мягкий, рассыпчатый, покрытый...

Ингредиенты

крупных яйца 2

сахара 100 г

кукурузной муки 100 г

муки 50 г

разрыхлителя 1\2 пакетика (1 чайная ложка)

корицы 1 чайная ложка

сливочного масла 70 г

большое яблоко 1

печенье, орехи, шоколад для посыпания (по желанию)

крем:

сметаны (25-30%) 250 г

сахара (меда, сгущенки) 3 столовые ложки

лимона цедра 1\2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить муку, корицу и разрыхлитель, перемешать миксером. Положить в тесто размягченное масло, перемешать миксером. Добавить порезанное небольшими кусочками яблоко и перемешать ложкой или лопаткой. Переложить тесто в форму для запекания (18 см) и отправить в разогретую духовку(180) на 25-30 минут.

Сделать крем: сметану, сахар и цедру лимона тщательно перемешать миксером и отправить в холодильник. Готовый пирог остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник. На охлаждённый пирог выложить крем, посыпать шоколадом, раскрошенным печеньем или орехами на выбор.