Песочные корзиночки с сырно-сметанной начинкой

Делаем песочное тесто. Добавляем в него сухую зелень. Раскатываем, вырезаем кружочки. Выкладываем в формочки.

Смешиваем сметану, яйцо, соль, натёртый сыр. Раскладываем по формочкам. Выпекаем до загустения крема.

Карамелизируем черри с добавлением чеснока, имбиря, соевого соуса и сахара.

Выкладываем томаты в корзиночки, выпекаем до готовности и золотистого цвета корзиночек. Приятного аппетита!