
Песочные корзиночки с сыром и ягодой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#выпечка
#кчаю
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Жир (или сливочное масло) 100 г
- Сахар 140 г
- Сода 1 ч. л.
- Лимонная кислота 1/2 ч. л.
- Вода 1-2 ст. л.
- Мука (+-) 300 г
- Начинка
- Маскарпоне (или другой сливочный сыр)
- Ягоды - красная и чёрная смородина, крыжовник
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала перетереть руками жир с мукой, затем добавить сахар, соду, лимонную кислоту и немного теплой воды. Размешать. Тесто должно быть эластичным. Убрать тесто в пакет и в холодильник на 20 минут.
2
Распределить тесто по формочкам для кексов, сделать прокол вилкой. Выпекать при 180 градусах 10 минут.
3
После остывания вынуть корзиночки из форм, наполнить сыром и украсить ягодами. Приятного чаепития!



4.871547
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями