Бисквитный рулет с маком и изюмом

Бисквитный рулет с маком и изюмом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#мировойдесерт Если вы, как и я, любите выпечку с маком, то вам точно понравится этот...
66

Ингредиенты

Тесто:
мука 1 ст.
сахар 1 ст.
яйцо 5 шт.
Начинка:
мак 5 ст. л.
манная крупа 3 ст. л.
изюм 2 ст. л.
сахар 4 ст. л.
молоко 300 мл.
Для украшения:
Шоколадная глазурь
Сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.
2
Добавляем муку и аккуратно смешиваем. Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто. Выпекать бисквит при t 180*C 10-12 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.
3
Для начинки нам необходимы: молоко, манка, сахар, мак и изюм. Половину молока вскипятить. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак. В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты. Варим до момента, когда начинка не загустеет.
4
С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом. Посыпать бисквитный рулет сахарной пудрой и украсит шоколадной глазурью. Приятного чаепития!!!!
...
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
добрый день, почему то не получился бисквит. какие могут быть причины?
26 апреля 2020 г.
Ответить
Елена,много есть причин.Одна из них плохо взбили сахар,не до полного растворения.Вторая,духовка.Бисквит нельзя пересушить.Тогда он не свернется.
27 апреля 2020 г.
Ответить
Виктория,спасибо вам огромное за отзыв. Мне очень приятно. Значит не зря выставляю рецепты.
19 декабря 2020 г.
Ответить
Замечательный и очень простой в приготовлении рулетик, мягкий и сочный, он буквально тает во рту.
2 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!