Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор наташа
#оставайсядома🏡
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
328
0 %
7 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
11 г
0 %
1 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Заварное тесто:
- Вода 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Сливочное масло 120 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Яйцо 4-5 шт.
- Начинка:
- Сметана
- Сгущёнка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В кастрюльку влить воду, добавить соль и сливочное масло, поставить на плиту. Когда масло растает - добавить муку и перемешивать пока на дне кастрюльки не образуется корочка.Остудить тесто.
2
К остывшему тесту по 1-му добавлять яйца, перемешивая после каждого раза. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок, отсадить на противень, застеленный ковриком для выпечки, в форме небольших палочек. Отправить в разогретую до 190° духовку до зарумянивания. Остудить.
3
Для крема просто смешать сгущёнку со сметаной, а затем взбить.В каждую палочку добавить крем.Наши эклеры готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
