Выпечка Пирог

Пирог со штройзелем

Name: Пирог со штройзелем
Yield: Форма 20х20см
Ingredients: Штройзель:; сахара; муки; корицы; мускатного ореха; сливочного масла холодного; Бисквит:; муки; разрыхлителя; соды; соли; мускатного ореха; сливочного масла мягкого; сахара; ванильного сахара; яйца; молока комнатной температуры; черники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️

#мировойдесерт Не обращайте внимание на...

Форма 20х20см

Ингредиенты

Штройзель:

сахара 100 гр

муки 50 гр

корицы 1/2 ч.л

мускатного ореха 1/4 ч.л

сливочного масла холодного 60 гр

Бисквит:

муки 225 гр

разрыхлителя 1 ч.л

соды 1/4 ч.л

соли Щепотка

мускатного ореха 1/4 ч.л

сливочного масла мягкого 90 гр

сахара 150 гр

ванильного сахара 1 пак.

яйца 2

молока комнатной температуры 90 мл

черники 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Штройзель: Все ингредиенты перетрите в крошку.

Бисквит: Подготовьте ингредиенты. Масло, сахар и ванильный сахар взбейте до пышности, но не в крем. По одному продолжая взбивать, введите яйца.

Затем просейте сухие ингредиенты и добавьте молоко. На низких оборотов миксера смешайте массу до однородности.

Вмешайте сухую чернику. Заполните заранее застеленную пергаментом форму тестом и посыпьте сверху штройзелем. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут.