
Красная рыба на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#отпуск #лаос #рыба #рыбанаужин #наскоруюруку #повседневныерецепты #ужин #вкусно #полезно
Ингредиенты
- филе красной рыбы 2 кусочка
- Помидоры черри
- чеснока 2 зубчика
- красный лук 1
- Оливковое масло для поджарки
- Соль, перец по вкусу
- воды 80 гр
- бальзамического уксуса 1 ст. ложка
- сахара (у меня без) 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Заранее, солим нашу рыбу с обеих сторон. На небольшом количестве оливкового масла жарим рыбу с обеих сторон, пока она не приобретёт красивый золотистый цвет. Как только она будет готова, убираем со сковороды.
2
На той же сковороде, жарим нарезанный полукольцами лук и чеснок и сразу закладываем наши помидоры черри (нарезанные на половинки). Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, и пока помидоры не стали мягкими. Готовим для соуса нашу жидкость: в водичку добавляем уксус бальзамический и сахар (у меня без). Заливаем нашу водичку с бальзамическим уксусом и даём покипеть 3 минуты. Закладываем нашу рыбу и закрывшем крышку. Даём потомиться рыбе в течение 5 минут.
3
Можно подавать с салатом, у меня была вчерашняя лапша, в которую добавила соевый соус. Приятного аппетита!



4.921147
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)