Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья "Болоньезе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Malakh-Mokhanova
Ингредиенты
- Листы для лазаньи 9 шт
- Говяжий фарш 500 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь кубиками 1 шт
- Томаты в собственном соку 250 гр
- Болгарский перед кубиками 1 шт
- Стебель сельдерея кубиками 2 шт
- Моцарелла 250 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить (в моем случае - потушить) в сковороде лук, морковь, сельдерей и болгарский перец на медленном огне в течение 10 минут. Добавить мясной фарш, довести до готовности и залить томатами. Тушить на медленном огне.
2
Дно формы смазываем маслом - буквально пару капель - и выкладываем первый слой листьев. Заливаем небольшим количеством сливок, выкладываем фарш с овощами, сыр. И еще несколько слоев в таком же порядке (листья-фарш-сыр).
3
Запекаем лазанью в духовке при температуре 180° в течение примерно 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
