
ПП Вкуснячие мягкие булочки на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Совершенно не ожидала! Они оставались мягкими, с хрустящей корочкой целый день! В меру...
30+ шт.
6
Ингредиенты
- Пшеничная мука (у меня 3 разных сортов- на глаз, но много очень)
- разрыхлителя 2 ч.л.
- сливочного масла 150 гр
- яиц 5 шт
- прокисшего молока 500 мл
- яблочного пюре 200 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Холодное масло нарезаем на кусочки. Добавляем 3 ст. муки смешанной с разрыхлителем и вилкой перетираем.
2
Яйца взбиваем до пены, добавляем молоко, фруктовое пюре и миксером дальше взбиваем.
3
Соединяем с мукой. Тесто должно получится и не жидким и не очень густым.
4
Ложкой выкладываем/руками формируем шарики и выкладываем на застеленный силиконовым ковриком противень. Выпекаем в разогретой до 150°С духовке на 30-40 мин/до румяной корочки.
5
Приятного аппетита! 🤗🌻



4.851730
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)