Куриные бедрышки в томатном соусе 🍗😍

Name: Куриные бедрышки в томатном соусе 🍗😍
Ingredients: Куриные бедрышки; Лук; Морковь; Томатная паста; Майонез; Куркума (либо другие специи); Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍒🍰🥦🍕🍉

Ингредиенты

Куриные бедрышки 800 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Майонез 1 ст.л
Куркума (либо другие специи) по вкусу
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Бедра разморозить (желательно полностью). Обсушить бумажными полотенцами или обычными салфетками.

Сдабриваем перцем, солью, куркумой (или специями по вкусу). Перемешиваем.

Лук нарезаем полукольцами.🔪 Морковь на крупной тёрке. Обжариваем на среднем огне. 🔥 До мягкости. Помешивая.

Куриные бедра перекладываем на пассерованные овощи. Обжариваем с каждой стороны ≈7-10 мин.

Готовим соус. Для этого смешиваем томатную пасту, майонез и воду (немного, в зависимости от размера сковороды). Заливаем приготовленной смесью куриные бедра (примерно до половины).

Накрываем сковороду крышкой и тушим бедрышки, пару раз переворачивая ≈25-30 минут, на малом огне. 🔥При желании можно посыпать зеленью🥬 Приятного аппетита! ❤️