Куриные бедрышки в томатном соусе 🍗😍

Name: Куриные бедрышки в томатном соусе 🍗😍
Ingredients: Куриные бедрышки; Лук; Морковь; Томатная паста; Майонез; Куркума (либо другие специи); Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍒🍰🥦🍕🍉

Ингредиенты

Куриные бедрышки 800 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Томатная паста 1 ст.л

Майонез 1 ст.л

Куркума (либо другие специи) по вкусу

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бедра разморозить (желательно полностью). Обсушить бумажными полотенцами или обычными салфетками.

Сдабриваем перцем, солью, куркумой (или специями по вкусу). Перемешиваем.

Лук нарезаем полукольцами.🔪 Морковь на крупной тёрке. Обжариваем на среднем огне. 🔥 До мягкости. Помешивая.

Куриные бедра перекладываем на пассерованные овощи. Обжариваем с каждой стороны ≈7-10 мин.

Готовим соус. Для этого смешиваем томатную пасту, майонез и воду (немного, в зависимости от размера сковороды). Заливаем приготовленной смесью куриные бедра (примерно до половины).

Накрываем сковороду крышкой и тушим бедрышки, пару раз переворачивая ≈25-30 минут, на малом огне. 🔥При желании можно посыпать зеленью🥬 Приятного аппетита! ❤️