Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный торт с заварным кремом пломбир 🍦🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Заботитесь о своей фигуре , но при этом любите вкусные сладкие десерты ? Отлично ! 😉...
Ингредиенты
- Бисквит
- Белки 4 шт
- Желтки 2 шт
- Мука рисовая 50 г
- Крахмал кукурузный 40 г
- Разрыхлитель 5 г
- Сахарозаменитель Фитпарад #7 4 саше
- Крем Пломбир
- Желтки 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливки 10~20% 30 мл
- Крахмал кукурузный 40 г
- Сахарозаменитель 5 саше
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Белки взбить до устойчивых пиков. Отдельно смешать желтки с сахарозаменителем. Добавить к белкам желтки и вновь взбить миксером.
2
В отдельной миске смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Через сито в два этапа ввести сухие ингредиенты к взбитым яйцам. Каждый раз мешая лопаткой не нарушая пену.
3
Вылить тесто в форму (у меня силиконовая 17 см в диаметре) и выпекать в духовке при 180 ℃ до готовности (проверяем зубочисткой). Приблизительно 30 минут.
4
Готовим крем. В сотейнике смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остывший крем желательно взбить миксером до более пышной и однородной массы.
5
Полностью остывший бисквит разрезать на два коржа. Обильно смазать каждый корж кремом. А сверху украсить молочным шоколадом 🍫 😋.
6
Отправить в холодильник на пару часов для пропитки. Ваш нежнейший торт готов 👌. Приятного аппетита 💖.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
