
Тыквенный пирог с кремом из маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусный и нежный пирог
1 час
4-6 порций
1
Ингредиенты
- Ингредиенты пирога:
- Тыква (натертая и отжатая от сока) 300 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 3 шт.
- Лимон или апельсин 1 шт.
- Мука безглютеновая 1 стак.
- Сода я использую соду bob's red mill 1 чайная ложка (без горки)
- Ингредиенты крема:
- Маскарпоне 1 упак.
- Сахарная пудра 2 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовление:
Первым делом очистим тыкву от кожуры, натрем её на мелкой или средней терке. Пусть немного постоит, отожмем сок.
При помощи мелкой терки снимаем цедру с лимона, а из его же мякоти выдавим сок. Сока нам понадобится 50 мл.
Мягкое сливочное масло перетираем в отдельной емкости с сахаром.
2
Добавляем яйца и продолжаем взбивать-перемешивать.
Теперь добавим лимонную цедру, вместо цедры можно добавит 0,5 чайной ложки ванильного сахара.
А теперь добавим отжатую мякоть тыквы, муку и соду.
3
Для крем взбить маскарпоне с сахарной пудрой.



4.831824
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)