
"Умное" пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#бодипозитив#1апреля
Ингредиенты
- яйца 4
- сливочного масла 125 гр.
- муки 115 гр.
- тёплого молока 0,5 л.
- сахара 200 гр.
- ванильного сахара 2 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить продукты.
2
Масло растопить и остудить.
3
Желтки отделить от белков.
4
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить 1 ст.л. воды, влить масло и снова взбить.
5
В полученную массу просеять муку и перемешать.
6
Постепенно влить молоко, постоянно перемешивая миксером на низких оборотах, чтобы масса стала однородной.
7
Белки со щепоткой соли взбить до плотной пены.
8
Осторожно ввести в тесто, перемешивая аккуратно лопаткой, чтобы масса не опала.
9
Тесто получится жидкое и воздушное.
10
Перелить тесто в смазанную форму. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке приблизительно час.
11
В процессе запекания каким-то волшебным образом наше пирожное расслаивается на 3 слоя))))



4.931013
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями