Пончики😍

Я делала на глаз. Хотите больше пончиков,можно все ингредиенты удвоить. Яйцо взбиваем венчиком.

Затем к яйцу добавляем сгущённое молоко, все хорошо перемешиваем.

К этой смеси добавляем муку постепенно,ванилин на кончике ложки и разрыхлитель, можно заменить содой с уксусом. И замешиваем тесто. Тесто получается эластичным не липнет к рукам. Если есть время,можно оставить в холодильнике на минут 20-30 отдохнуть.

Затем,делим тесто на 2 части. Раскатываем колбаски примерно такие,и режем ножом. Можно скатать шарики, просто такой вариант проще и быстрее. Разогреваем растительное масло и добавляем наши пончики и обжариваем до золотистого цвета. Складывать в посуду застелив бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

При подаче, можно посыпать сахарной пудрой. Все пожеланию. Приятного чаепития и хорошего настроения😋