Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чисанчи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Ингредиенты
- картофеля 4 клубня
- баклажаны 2 шт
- перец болгарский 2 шт
- морковь 1 шт
- чеснока 4 зубчика
- Для соуса:
- соевый соус 150 мл
- крахмала 2 ч.л
- сахара 2 ч.л
- яблочного уксуса 100 мл
- воды 250 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
🔲Нарезать овощи крупными ломтями.
🔲Берём жаровню, разогреваем масло, кладем картофель с морковкой. Когда они обжарятся добавляем перец. Когда зазолотится добавляем баклажаны, чеснок и специи.
Лучше всего подойдёт китайская смесь специй "маласянь".
2
🔲Готовим соус.
Вливаем в ёмкость соевый соус, потом добавляем уксус, после этого кладем туда же сахар. Хорошо размешиваем, добавляем воду и раствор крахмала и осторожно перемешиваем. Добавляем специи.
3
🔲За несколько минут до готовности овощей вливаем соус в чисанчи. Тщательно перемешиваем и держим на огне до загустения.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
