avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Судак с Грибами на Гриле! Готовим Для Семьи На Карантине!😀
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Судак с Грибами на Гриле! Готовим Для Семьи На Карантине!😀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Константин Патрик
Рецепт для приготовления на природе всей семьей. Хорош для разнообразия меню в период...
8 порций

Ингредиенты

  • Ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
  • паприка 5 ст. л.
  • специи для маринования рыбы 5 ст. л.
  • розмарин 2 веточки
  • соль по вкусу
  • Ингредиенты для маринования 600 гр. грибов:
  • прованские травы 6 ст. л.
  • оливковое масло 100 мл.
  • соль по вкусу
  • ингредиенты для приготовления пасты:
  • авокадо небольшое 1 шт.
  • печень трески 120 гр.
  • жареные грибы 100 гр

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Смешать специи для маринования рыбы и натереть ими вымытую и выпотрошенную рыбу.
2
Внутрь каждой рыбки положить по одной веточке розмарина и оставить мариноваться на один – два часа.
3
Вымытые грибы смешать со специями для маринования. Для этого достаточно полчаса.
4
Шампиньоны обжариваем на среднем огне по пять минут с каждой стороны.
5
Рыбу жарим на жаре ниже среднего по десять минут с каждой стороны.
6
Для приготовления начинки для грибов необходимо отделить ножки от шляпок прожаренных грибов. Эти ножки будут использоваться для приготовления пасты.
7
С авокадо снять кожуру и каждую половинку разрезать на четыре части. В одну емкость выложить все компоненты для начинки и измельчить блендером.
8
Полученной пастой нафаршировать жареные шляпки грибов. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями