Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний сыр «Филадельфия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#бодипозитив @cherry_valyushkinadoch
Филадельфия – один из самых популярных сливочных...
Ингредиенты
- молока 1 л
- кефира 500 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч. ложка
- лимонной кислоты щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Помешиваем непрерывно (обязательно), добавляем соль и доводим до кипения.
2
После закипания сразу добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, свёрнутую в 4 раза, затем подвешиваем марлю с массой над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3
В яйцо добавляем сок лимона или щепотку лимонной кислоты, хорошо перемешаем. К яйцу добавляем получившийся творог и взбиваем блендером до получения однородной пышной массы. Сыр готов. Обязательно приготовьте, не пожалеете.
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
