ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана🌳

Ингредиенты

  • Молоко (вода) 250 мл
  • Соль 1 ч.л
  • Сахар 1/2 ч.л
  • Дрожжи сухие 1 ч.л
  • Мука 400 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Чеснок 4-5 зубчика
  • Соль 1/2 ч.л
  • Сыр твёрдый 70 гр

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко (воду) вливаем в миску. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Слегка перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Отставляем ненадолго.
2
Приступаем к начинке: В глубокой тарелке растапливаем масло. Добавляем измельчённый чеснок и соль. Все смешиваем. Сыр трём на мелкой тёрке.
3
Даём остудиться и подаём к столу. Не смотря на то, что это 🥮, съедается он очень быстро и с удовольствием 😋.
4
Формируем из теста шарики, обмакиваем их в масляно - чесночной смеси. Выкладываем в форму предварительно застеленной пергаментной бумагой.. Посыпаем сыром. Накрываем полотенце и оставляем на ~40 минут. После отправляем в предварительно разогретую духовку, где будем выпекать 35-40 минут при t.180.C
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Интересный рецепт.😉 Диана, а почему он так называется? 🤔И я немного не поняла - у вас написано-формируем шарики, а на фото большой круглый. Как в итоге...
13 августа 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Диана. Классный хлеб. У меня вопрос можно ли печь этот хлеб из муки грубого помола?
27 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!