"Ленивые голубцы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️
#оставайсядома
Ленивые голубцы – это экономное решение и в ценовом отношении, и по...
Ингредиенты
- кг. Фарша (свино-говяжий) 1
- Риса вареного 500 гр.
- Капусты обычной или пекинской 200-300 гр.
- Лука репчатого 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Специи
- Соль
- Крахмала 1 чайная ложка
- Яйцо 1-2 шт.
- Кетчуп или томатная паста
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Режем мелко капусту, руками растираем, обдаем кипятком или заливаем и даём постоять.Лук и морковку тоже натираем на бурачную терку (только на небольшую).Отвариваем рис. Затем все перемешиваем. Достаём фарш.
2
В эту смесь добавляем фарш.Все перемешиваем тщательно. Добавляем крахмал. Потом добавляем специи и соль, снова все хорошо перемешиваем.
3
Затем в готовый фарш с рисом, капустой добавляем сырые яйца и тоже хорошо перемешиваем.
4
Из этого лепим красивые голубцы, в виде котлеток. Все выкладываем на сковороду и обжариваем.
5
Потом перекладываем все в кастрюлю. На сковороде, что жарили наливаем немного воды, добавляем кетчуп и томатную пасту, когда это раствориться, заливаем всю кастрюлю с голубцами и дотушиваем их 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891403
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3