Шашлычки из куриных сердечек

Name: Шашлычки из куриных сердечек
Ingredients: куриных сердечек; соевого соуса; бальзамического уксуса (можно заменить на винный или виноградный); сухой приправы для курицы; сухого чеснока; готовой горчицы; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Рецепт особенно актуален в период самоизоляции: хочется чего нибудь вкусненького, а из...

Ингредиенты

куриных сердечек 0,5 кг

соевого соуса 3 ст. л..

бальзамического уксуса (можно заменить на винный или виноградный) 1 ст. л..

сухой приправы для курицы 2 ч. л.

сухого чеснока 2 ч. л.

готовой горчицы 2 ч. л.

растительного масла 3 ст. л..

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сердечки хорошо вымыть. Удалить кровь и сосудик (если есть), жирок оставить. Приготовить маринад : смешать 3 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 2 чайные ложки приправы для курицы, 2 чайные ложки сухого чеснока, 2 чайные ложки готовой горчицы.

Деревянные шпажки замочить в воде. Включить духовку на 190 градусов. В сердечки влить растительное масло и перемешать.

Сердечки нанизать на шпажки, уложить на бортики формы, и отправить в духовку. Через 15 минут перевернуть, подвинуть шпажки вплотную друг к другу, и дать зажариться второй стороне ещё минут 10 -15. Главное не передержать, чтобы сердечки не засохли… Как только зарумянились, достаём и подаём. Кушать только горячими, прямо со шпажек. Приятного…..