ПП творожный кулич

Изюм залить кипятком на 10 минут, обсушить и смешать с 1 ч.л муки.

В миску взбить яйца, добавить творог и муку, взбить блендером до однородности.

Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем венчиком, добавить сах.зам и ваниль, цедру лимона и изюм.

Перемешиваем и разливаем по формочкам, примерно чуть больше половины.

Выпекаем в духовке на 180* около 30 минут, проверяем готовность.