"Наполеон" из готового слоеного теста с двумя кремами

"Наполеон" из готового слоеного теста с двумя кремами

Name: "Наполеон" из готового слоеного теста с двумя кремами
Ingredients: (Все два крема на 500 гр заморож,теста=5 пластинок)); Молоко; Сахар; Яйца; Мука; Масло сливочное; Ванилин; Лимон.сока; Заварной крем; яйца; сахар; молоко; мука; ваниль; Крем 2; сметана; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Роза

Готовила с одним кремом, но все равно очень вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана С Н ))

Очень вкусно,быстро) Крема ..дают вкус мороженки""

Ингредиенты

(Все два крема на 500 гр заморож,теста=5 пластинок))
Молоко 200 мл
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Мука 25 г
Масло сливочное 70 г
Ванилин 2 щепотки
Лимон.сока 1 ч. л.
Заварной крем
яйца
сахар
молоко
мука
ваниль
Крем 2
сметана
сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Вкусно и безусловно быстро) Два крема дают эффект (вкус) мороженки "Коржи готового слоеного теста (у меня пресное, или б\др) чуть разморозить, выложить на противень..с фольгой(или бумагад/) отправить в духовку на 200 гр (у меня пеклись 35 мин).

Горячие разделить на коржи..сколько можно.(я в процессе как подзолотятся..делила на 2 части и допекала серединку еще минуты 2.) Крем у меня заварной..и сметана с сахаром) по вкусу))) Промазала коржи,(чередуя крем))чуть прижала и дала настояться).

Для заварного крема смешать яйца с сахаром, добавить молоко и муку, ваниль.

Прогреть крем на небольшом огне,постоянно помешивая венчиком до появления на поверхности пузырей.Когда масса загустеет =снять с огня и остудить.

Взбить миксером добавляя постепенно сливочное масло. и сок лимона. Убираем в холодильник, даём остыть и ещё раз хорошо взбиваем миксером.

...