"Наполеон" из готового слоеного теста с двумя кремами

"Наполеон" из готового слоеного теста с двумя кремами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана С Н ))
Очень вкусно,быстро) Крема ..дают вкус мороженки""
1

Ингредиенты

(Все два крема на 500 гр заморож,теста=5 пластинок))
Молоко 200 мл
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Мука 25 г
Масло сливочное 70 г
Ванилин 2 щепотки
Лимон.сока 1 ч. л.
Заварной крем
яйца
сахар
молоко
мука
ваниль
Крем 2
сметана
сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вкусно и безусловно быстро) Два крема дают эффект (вкус) мороженки "Коржи готового слоеного теста (у меня пресное, или б\др) чуть разморозить, выложить на противень..с фольгой(или бумагад/) отправить в духовку на 200 гр (у меня пеклись 35 мин).
2
Горячие разделить на коржи..сколько можно.(я в процессе как подзолотятся..делила на 2 части и допекала серединку еще минуты 2.) Крем у меня заварной..и сметана с сахаром) по вкусу))) Промазала коржи,(чередуя крем))чуть прижала и дала настояться).
3
Для заварного крема смешать яйца с сахаром, добавить молоко и муку, ваниль.
4
Прогреть крем на небольшом огне,постоянно помешивая венчиком до появления на поверхности пузырей.Когда масса загустеет =снять с огня и остудить.
5
Взбить миксером добавляя постепенно сливочное масло. и сок лимона. Убираем в холодильник, даём остыть и ещё раз хорошо взбиваем миксером.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Роза
оставил(а)
Готовила с одним кремом, но все равно очень вкусно
16 мая 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!