Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Нежный и полезный белковый перекус. Пропорции теста:
на каждые 200 гр куриной печени,...
Ингредиенты
- Куриной печени 600 гр
- яйца 3 шт
- сметаны 3 ст. л.
- муки 3 ст. л.
- чеснока 3 зубчика
- Соль по вкусу
- луковицы (1 в тесто, 2 для зажарки) 3 шт
- моркови 1-2
- Майонез, сметана или плавленый сыр для смазывания коржей
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Печень хорошо вымачиваем и отрезаем все прожилки. Чеснок, 1 лук, печень пропускаем в блендере. Добавляем остальные ингредиенты.
2
Хорошо перемешаем и получим вот такое тесто. Выпекаем блинчики и даем остыть.
3
Лук режем не крупно, морковь трем на крупной терке и обжариваем на небольшом количестве масла.
4
Для заправки я смешала ложку сметаны+ложку майонеза и зелень. Смазываем остывшие блинчики, кладем начинку и сворачиваем в рулет, рулет немного прижимаем и разрезаем пополам.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
