2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп из рыбной консервы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#навстречулету
Простой быстрый суп из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Рыбных консервов(сайра, сардина) 1 бан.
- Картофель 200-300 г
- Лук 1 шт (50-100 гр)
- Морковь 50-100 г
- Рис 50 гр (3 ст л с горкой)
- Зелень петрушки
- Перец душистый 3 шт.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Рыбные консервы подойдут практически любые – сайра, скумбрия, сардины, главное чтобы рыба в банке не горчила, и суп не получился горьким.
2
Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке, картофель почистить, порезать брусочками.
3
Лук обжарить на растительном масле в течение 5 минут, до прозрачности. Добавить морковь, перемешать, жарить на слабом огне 5-10 минут. В кастрюлю налить 1,5 воды и довести до кипения. Добавить картофель и варить 10 минут.
4
Добавить лавровый лист, душистый перец. Посолить, поперчить, всыпать промытый рис. Добавить обжаренную морковь с луком, варить 10- 15 минут. Петрушку мелко порезать.
5
С консервов слить жидкость, порезать рыбу на крупные кусочки. Добавить в суп кусочки рыбы. Добавить петрушку, выключить огонь. Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
2
5
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
