Суп из рыбной консервы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#навстречулету
Простой быстрый суп из доступных продуктов.
Ингредиенты
- рыбных консервов(сайра, сардина) 1 банка
- картофель 200-300 гр
- лук 1 шт (50-100 гр)
- морковь 50-100 гр
- рис 50 гр (3 ст л с горкой)
- зелень петрушки
- перец душистый 3 шт
- лист лавровый 1 шт
- масло растительное для жарки
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Рыбные консервы подойдут практически любые – сайра, скумбрия, сардины, главное чтобы рыба в банке не горчила, и суп не получился горьким.
2
Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке, картофель почистить, порезать брусочками.
3
Лук обжарить на растительном масле в течение 5 минут, до прозрачности. Добавить морковь, перемешать, жарить на слабом огне 5-10 минут. В кастрюлю налить 1,5 воды и довести до кипения. Добавить картофель и варить 10 минут.
4
Добавить лавровый лист, душистый перец. Посолить, поперчить, всыпать промытый рис. Добавить обжаренную морковь с луком, варить 10- 15 минут. Петрушку мелко порезать.
5
С консервов слить жидкость, порезать рыбу на крупные кусочки. Добавить в суп кусочки рыбы. Добавить петрушку, выключить огонь. Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
😉Просто и вкусно! С зеленью вообще 👍Отличный суп, я согласна с Вами!
13 мая 2020 г.
Ответить
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Лидия, спасибо за идею!!! 👍 👍 👍 Отличный рецепт!!! 💐 Супчик просто супер!!! 😋 😋 😋
4 июня 2020 г.
Ответить
Меня такой супчик часто выручает😉😉😉
4 июня 2020 г.
Ответить
Алёна Дусембина
оставил(а)
Вместо петрушки добавила укроп, очень неплохой супчик! 👍🏼🐟
18 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!