Рыбный суп

Name: Рыбный суп
Yield: 4-5 порций
Ingredients: пшена или 1 пакетик; рыбных консервов (у меня была горбуша); плавленого сыра; картошки; сливочного масла; соль, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Суп готовится очень просто и быстро, но в то же время он получается вкусным и сытным....

30 минут

4-5 порций

Ингредиенты

пшена или 1 пакетик 1/2 ст.

рыбных консервов (у меня была горбуша) 1 б.

плавленого сыра 100-150 гр.

картошки 1-2

сливочного масла 30-40 гр.

соль, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю влить 2 литра воды, поставить на огонь. В другой отварить пшено, на 1/2 ст. пшена 1 ст. воды, щепотка соли, варить 15-20 минут, до полного испарения воды. Картофель почистить, нарезать кубиком, положить в кипящую воду, варить 15 минут.

Добавить сливочный сыр, перемешать. Добавить готовое пшено, предварительно освободив его от пакета, если вы варили в пакете. Посолить, положить в суп рыбу, заранее удалив из неё косточки, готовить 5 минут.