Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- мёда 3 ст. л.
- сахара 200 г.
- соды 1 ч.л.
- муки 4 стакана
- Для крема:
- сметаны жирной 350 г
- сливок 33% 350 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Растворить мед с сахаром на медленном огне. Добавляем соду, чтобы запузырилась.
2
Взбиваем яйца. Добавляем стакан муки. Затем сюда же добавляем медовую смесь и просеянную муку. Замешиваем тесто. Отправляем у холодильник на полчаса.
3
Делим тесто на 8 частей. Каждую часть раскатываем тонко по форме круга, натыкаем вилкой и выпекаем на пергаменте при 200°С примерно 5 минут. Все коржи подрабатывает друг под друга, обрезки перемалываем в крошку.
4
Для крема: взбиваем холодные сливки до пиков, затем добавляем холодную сметану, опять взбиваем. Добавляем пудру по вкусу.
5
Собираем торт: промазываем каждый корж кремом. Измельчаем обрезки в крошку. Обсыпаем бока и верх торта крошкой. Отправляем в холодильник для пропитки на ночь!!! Приятного!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
