Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в китайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#оставайсядома у меня очень много рецептов из старых кулинарных журналов и газет. Я...
Ингредиенты
- свинины или говядины 600 г
- зелёного лука с белой частью 200 г
- растительного масла для жарки 2 ст. ложки
- Для маринада
- соевого соуса 2 ст. ложки
- воды 2 ст. ложки
- порезанного чеснока 1 ст. ложка
- крахмала 1 ст. ложка
- растительного масла 2 ст. ложки
- Для соуса
- воды 2 ст. ложки
- соевого соуса 2 ст. ложки
- сахара 1 ч. ложка
- острого красного перца 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими брусочками, добавить ингредиенты для маринада и дать настояться не менее 20 минут. Порезать лук на сегменты 3 см, отделяя белые от зелёных.
2
На сильно разогретом растительном масле несколько минут обжаривать, помешивая, мясо пока не побелеет. Вынуть мясо, на этой же сковороде обжарить белые части лука, помешивая, 2-3 минуты.
3
Отправить мясо обратно в сковороду, добавить зелёные части лука и полить все заранее приготовленным соусом. Жарить пару минут. Подавать с рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
