
Стир-фрай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Канал Гавриловича
Привет друзья, очень быстрый и очень вкусный рецепт жареного мяса
"СТИР-ФРАЙ"
30 минут
4-6 порций
6
Ингредиенты
- свинины 700 грамм
- чеснока 6 зубчиков
- корня имбиря 30 грамм
- болгарских перца 2 шт
- репчатого лука 1 головка
- шампиньонов 300 грамм
- кунжута 10 грамм
- соевого соуса 80 мл
- крахмала 1 столовая ложка
- сахара 2 столовые ложки
- рисового уксуса 2 столовые ложки
- зеленого горошка 100 грамм
- зеленого лука 1 пучок
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжарить мясо нарезанное соломкой до готовности, слегка поперчить, потом убрать в другую посуду, пускай ждет своего часа.
2
Корень имбиря и чеснок обжарить 40 секунд.
3
Следом добавляем лук репчатый, перец болгарский, шампиньоны и обжариваем до полуготовности.
4
В соевый соус добавляем рисовый уксус, сахар, крахмал, перемешиваем и соус готов.
5
К обжаренным овощам добавляем горох, зеленый лук, соус, кунжут и мясо, перемешиваем и тушим под крышкой 5 мин
6
На гарнир отлично подойдет рис или лапша.



4.851701
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)