3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тесто на пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Счастливая
Замечательное тесто, проще не бывает!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
54 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кипячёной воды 250 г
- Яйцо 1 категории 1
- Муки 500-600 г
- Соли 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Вода должна быть именно кипяченой, комнатной температуры. Это обязательно, если вы хотите получить классное тесто как получается у меня.
2
В кружке с водой я размешиваю соль до растворения. Выливаю в чашу где буду замешивать тесто. В эту же кружку разбивают яйцо и размешиваю хорошо вилкой. Выливаю в чашу.
3
Потихоньку начинаю вводить муку. Лучше мешать силиконовой лопаткой, к ней тесто не прилипает.
4
Добавляем муку и вымешиваем тесто до того состояния, чтобы тесто не липло к рукам и в тоже время оставалось нежным и воздушным..
5
Оставляем постоять на 30 минут накрытым чашкой.
6
Тесто хорошо катается и получаются очень классные пельмешки из него)) Творите 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
