Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка в сливочном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Венера
на обед самое то! около 90 ккал на 100 гр (без гарнира)
на гарнир люблю макарошки...
Ингредиенты
- филе 500 гр
- грибы шампиньоны 200 гр
- лук 1 шт
- сливки 10% 100 мл
- сыр 50 гр
- чеснок 2 зубчика
- соль, специи зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем кубиками среднего размера, лук мелкими кубиками, грибы небольшими ломтиками (или четвертинками, если грибочки маленькие).
2
Филе отправляем на хорошо разогретую сковороду без масла (мясо выделяет небольшое количество сока и этого достаточно, чтобы блюдо на подгорало), постоянно помешиваем лопаткой, чтоб оно обжарилось со всех сторон. Добавляем к филе лук и грибы. Обжариваем, чтоб лук и грибы немного подрумянились, затем накрываем крышкой и тушим минут 15.
3
Добавляем сливки, мелко нарезанный чеснок, натёртый сыр, соль и специи. Хорошенько всё перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
