Шакшука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Климовец
Аппетитная и вкусная шакшука. 😋🤗
Шакшука - это та же самая яичница, но только на...
3 порции
1
Ингредиенты
- шт яйца 6
- шт помидоры (600 гр) 4
- шт болгарский перец (230 гр) - красный! 1
- чеснок 2 зубчика
- шт лук репчатый (100гр) 1
- По вкусу соль
- ч.л. куркума 1/2
- ч.л. паприка 1/3
- По вкусу смесь перцев
- Масло оливковое немного (для жарки)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи - всё помыть, очистить. Лук, перец болгарский и помидоры мелко нарезать, всё разложить в разные миски. Чеснок пропустить через пресс и отставить в сторону.
2
Разогреваем сковороду, налив масло. Далее начинаем с лука, его необходимо обжарить около 4 мин, добавляем болгарский перец - обжариваем его с луком ещё около 10 мин.
3
Дальше добавляем помидоры и чеснок, солим, перчим, заправляем специями и тушим примерно ещё 7-8 минут.
4
После нам надо поочерёдно сделать лунки в овощах и разбить в них яйца. Жарить на среднем огне до готовности белка. В идеале должна получиться глазунья.
5
После того, как шакшука готова, посыпаем мелко рубленой зеленью подаём к столу в горячем виде в сковороде!)) 😘😍 Готово! Приятного всем аппетита! 💋💋 💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Отличный рецепт! 👍
Спасибо что поделились 🌹
А что ещё интересного готовили на этой неделе, поделитесь рецептом с авторами которые Вас читают 🙏
19 июня 2020 г.
Ответить
