Легкий ужин из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли(@nelly_buryak инстаграм)
После этого блюда в моей семье кабачки полюбили даже те, кто их не любил😁.
Ингредиенты
- больших кабачка 2 шт ~600-700 гр
- сыра 150 гр
- Фарш куриный 400-450 гр
- яйцо 1
- Помидоры 3 шт. средних
- чеснока 2 зубчика
- Сметана 3 ст. л.
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Включаем духовку и разогреваем до 180'С.
2
Кабачки моем и чистим шкуру. Нарезаем кружочками по 0.7 мм -1 см.
Складываем в глубокую чашу, солим и оставляем на время.
3
К фаршу добавляем соль по вкусу, яйцо и перемешиваем.
4
Помидоры режем тоненько кружочками.
5
Чеснок измельчаем и смешиваем со сметаной (можно майонез, но тогда фарш солить меньше).
6
Сливаем с кабачков весь сок, можно промокнуть салфеткой.
7
Теперь строим "башню"
Кабачок - фарш 1 ложка - помидор - сметана отправляем в духовку на 20 минут. (Как на фото) вкладываем на противень плотно друг к другу.
8
Открываем и засыпаем сыром, и еще оставляем запекаться 10 минут.
⠀
Приятного аппетита ❤
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!