
Бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Простой, из доступных ингредиентов. Крем можно заменить на варенье.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 5 шт.
- Муки 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Крем
- Маскарпоне 250 г
- Варёной сгущёнки 1/2 бан.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить до бела. Просеять муку, разрыхлителем и ванилином. Все перемешать лопаткой.
2
Противень застелить бумагой для выпечки и распределить тесто. Выпекать при 180 до готовности (у меня 10-15 мин).
3
Расстелить полотенце и ещё горячий рулет переложить на него, снять пергамент и скрутить корж в рулет. Дать остыть.
4
Для крема взбить маскарпоне со сгущёнкой. Убрать в холодильник пока рулет остывает.
5
Остывший рулет раскрутить, смазать кремом (можно добавить орехи, ягоды) и снова закрутить. Украсить по желанию. Я смазала остатками крема и посыпала рубленным грецким орехом. Приятного аппетита!



4.95907
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)