
Бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Простой, из доступных ингредиентов. Крем можно заменить на варенье.
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- разрыхлителя 1 ч.л
- Ванилин
- Крем
- маскарпоне 250 гр
- варёной сгущёнки 1/2 банки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить до бела. Просеять муку, разрыхлителем и ванилином. Все перемешать лопаткой.
2
Противень застелить бумагой для выпечки и распределить тесто. Выпекать при 180 до готовности (у меня 10-15 мин).
3
Расстелить полотенце и ещё горячий рулет переложить на него, снять пергамент и скрутить корж в рулет. Дать остыть.
4
Для крема взбить маскарпоне со сгущёнкой. Убрать в холодильник пока рулет остывает.
5
Остывший рулет раскрутить, смазать кремом (можно добавить орехи, ягоды) и снова закрутить. Украсить по желанию. Я смазала остатками крема и посыпала рубленным грецким орехом. Приятного аппетита!



4.95907
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)