Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки на заварном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#восточнаякухня первый раз готовила на заварной тесте, очень вкусные и нежные...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло 100 гр
- Водка 50 гр
- Соль 1 ч л
- Мука 800 гр( примерно+/-)
- Начинка:
- Фарш говяжий
- Зелень по вкусу
- Лук
- Томатная паста
- Приправы по вкусу
- Вода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В сотейник налить воду, соль масло и водку, дать закипеть, чтобы масло растаяло. Добавить 200 гр муки хорошенько перемешать и убрать с плиты.
2
Добавить 2 яйца и оставшуюся муку. Замесить тесто.должно получиться плотное, но мягкое тесто. Оставить отдыхать пару часов.
3
К фаршу добавляем лук, томатную пасту зелень и приправы, и немножко воды. Далее тесто делим на равные части, раскатываем круг, кладём начинку и формируем наши чебуреки. Жарим до готовности(на растительном масле).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
