avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированный цыпленок с картошкой
Фаршированный цыпленок с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированный цыпленок с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Данила

Ингредиенты

  • Тушка цыпленка
  • картофеля 2 шт
  • лука 1 шт
  • чеснока 3 зубчика
  • Специи по вкусу
  • яйцо 1 шт

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Для начала берем тушку, промываем, обсушиваем, извлекаем кости. Делаем разрез вдоль позвоночника, аккуратно срезая тонкий слой мяса и кожи, чтобы ее не повредить. Доходим до места, где соединяются суставы. Отделяем сначала бедренную кость. Отделяем позвоночник и ребра курицы. Отделяем килевую часть, осторожно подрезая плоть. Разделанного цыпленка солим, посыпаем специями по вкусу. Выдавливаем чеснок и оставляем на 30 минут.
2
Пока цыпленок впитывает в себя все запахи чеснока со специями, моем, чистим картофель. Нарезаем картофель и лук. Выкладываем на сковороду и поджариваем.
3
Фаршируем тушку. После зашиваем и обмазываем яйцом. Отправляем в духовку на 40-50 минут при температуре 180-190 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями