
Домашний вкусный тортик на сковороде 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
Ингредиенты
- Сахар 250 г
- Ванилин 1 пач.
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Кефир 200 мл
- Мука 170 г
- КРЕМ:
- Сгущенка 1 бан.
- Сливочное масло 100-130 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме муки.
Добавляем яйца, растительное масло, кефир.
Постепенно добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. Тесту даём настояться 10 мин.
2
Сковородку слегка смазываем маслом и выливаем 1 поварешку теста, распределяем ровным слоем. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне до появления пузырьков. Переворачиваем и жарим уже без крышки 1-2 мин. (количества коржей зависит от диаметра Вашей сковороды. У меня 26 см. Чем меньше сковорода, тем удобнее переворачивать коржи и тем больше получится коржей (они очень нежные).
3
Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой.
Собираем тортик.



4.841765
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями