Домашний вкусный тортик на сковороде 🎂

Name: Домашний вкусный тортик на сковороде 🎂
Ingredients: Сахар 🍯; Ванилин 🍯; Сода; Яйца; Растительное масло; Кефир 🥛; Мука 🌾; КРЕМ:; Сгущенка; Сливочное масло 🧈

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия 🌺

Ингредиенты

Сахар 🍯 250 гр

Ванилин 🍯 1 пачка

Сода 0.5 ч л

Яйца 2 шт

Растительное масло 3 ст л

Кефир 🥛 200 мл

Мука 🌾 170 гр

КРЕМ:

Сгущенка 1 банка

Сливочное масло 🧈 100-130 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме муки. Добавляем яйца, растительное масло, кефир. Постепенно добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. Тесту даём настояться 10 мин.

Сковородку слегка смазываем маслом и выливаем 1 поварешку теста, распределяем ровным слоем. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне до появления пузырьков. Переворачиваем и жарим уже без крышки 1-2 мин. (количества коржей зависит от диаметра Вашей сковороды. У меня 26 см. Чем меньше сковорода, тем удобнее переворачивать коржи и тем больше получится коржей (они очень нежные).

Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой. Собираем тортик.

...